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20 de septiembre de 2017

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Ciclo Aula Valdés Salas: "Misa de gaita asturiana en La Catedral de Oviedo"

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La Universidad de Oviedo y la Fundación Valdés-Salas promocionan la recuperación de la Misa de gaita asturiana y su reconocimiento como Bien de Interés Cultural


Ciclo Aula Valdés Salas: "Misa de gaita asturiana en La Espina"

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La Universidad de Oviedo y la Fundación Valdés-Salas promocionan la recuperación de la Misa de gaita asturiana y su reconocimiento como Bien de Interés Cultural


Terceras jornadas de Alfarería:" Alfarería de género, mujer alfarera "

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Clausura de las terceras jornadas de alfarería Avilés 2011, conferencia impartida por D. Ricardo Fernández López con el título de Alfarería de género: mujer alfarera.


Terceras jornadas de Alfarería: " Los maestros de caños de Miranda, Avilés y su implicació

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Conferencia de Dña. Cristina Heredia Alonso. Los maestros de caños de Miranda de Avilés y su implicación en el urbanismo asturiano de la Edad Moderna.


Grado Sale a Tu Paso

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«El concejo de Grado está situado en la primera orla de municipios centro-occidentales de Asturias, quedando la villa moscona, distante de capital regional ovetense apenas 12 minutos. [...] Grado mantiene hoy la huella de sus primigéneas tradiciones en múltiples pueblos y caserios, donde aún se conserva un rico patrimonio etnográfico y cultural de enraizada esencia asturiana» (© Ayuntamiento de Grado).


Alfarería de Género: Mejor Alfarería

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Conferencia impartida por el investigador y alfarero Ricardo Fernández, en el marco de las III Jornadas de Alfarería.


Museo Etnográfico de Quirós

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El Museo Etnográfico de Quirós se halla ubicado sobre los restos de la antigua fábrica de fundición de Torales. Cuenta con un entorno privilegiado, pues Quirós forma parte del Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa.


Piezas del Museo Etnográfico de Quirós: Cachapo

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Este cachapo –objeto que sirve para guardar la piedra de afilar la guadaña- data de 1933 y destaca por la talla que tiene en su frente.


Piezas del Museo Etnográfico de Quirós: Odre para elaborar queso de bota

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El queso de bota es un queso cremoso, de untar. La cuajada de la leche con la que está elaborado madura en un odre de piel de cabrito o cordero. Dicha piel se desinfecta con ceniza y agua hirviendo, y a continuación se deja curar varios días. La leche es de vaca -el calostro-, o en su defecto de oveja o de cabra.


Piezas del Museo Etnográfico de Quirós: Zurrón

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Los pastores llevaban su comida a los puertos en los zurrones, que están elaborados con la piel de un ternero.


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